Kuvane plavice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg plavica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 i 1/2 dl ulja
  • 2 limuna
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Ribe očisiti, oprati i staviti da se kuvaju u toliko vode da samo ogreznu
  2. Zatim ih posoliti, dodati nekoliko zrna bibera, malo iseckanog lista peršuna i iseckan luk
  3. Kada proključaju, skinuti sa vatre, ohladiti i ocediti
  4. Plavice raspoloviti uzdužno, odstraniti im glavu i leðnu kost pa preliti uljem i sokom od 2 limuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1774 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuvani đevrek