Skuša sa belim lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg skuše
  • 2 glavice belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 limuna
  • 300 g praziluka
  • 100 g rotkve
  • 1 kašika peršunovog lista
  • biber
  • 1 kašika sirćeta
  • so
  • 1 dl ulja za prženje

Priprema

  1. Tri skuše očistiti, izvaditi srednju kost i zaseći
  2. Poprskati limunovim sokom i ostaviti da malo odstoli
  3. U svaki zasečen deo staviti pola čena belog luka i malo seckanog peršuna, posoliti i posuti biberom po ukusu
  4. Ispržiti ribu na ulju
  5. Ribu preliti maslinovim uljem
  6. Narendati rotkvu, pomešati sa seckanim prazilukom i dodati sirće
  7. Garnirati uz ribu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2979 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Limun pužići s grožðicama