Piletina sa pirinčem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g pilećeg belog mesa
- 200 g paradajza
- pirinča
- 200 g kobasice
- 2 šolje pileće supe
- 1 zelena paprika
- 1 crvana paprika
- lišće peršuna za garniranje
- Za sos:
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike sveže paprike
- 1 kašika senfa
- čili začin
- tucana ljuta paprika
- origano
- timijan
- so
Priprema
- Najpre izmiksirati sve sastojke za sos
- Na masnoći propržiti seckano belo meso i seckanu kobasicu
- Izvaditi i na istoj masnoći propržiti papriku, pirinač i sos
- Vratiti meso, dodati oljušten na kriške nasečen paradajz, pa naliti supom
- Krčkati dvadesetak minuta
- Garnirati listovima peršuna