Bataci sa slaninom

Vrlo ukusni bataci zapečeni u rerni.


Sastojci

  • 1 kg pilećih bataka
  • 150 g slanine
  • 2 kašike susama
  • 200 g kisele pavlake
  • 1 mladi beli luk
  • 1 kašičica senfa
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Šest pilećih bataka oprati, ocediti i posoliti
  2. Izmešati jedan iseckani mladi beli luk sa 200 ml pavlake i 2 kašike susama
  3. Pripremljenu smesu staviti ispod kožice bataka
  4. Batake omotati većim režnjevima slanine i poređati u nauljen pleh
  5. Kašičicu senfa razmutiti u 3 kašike ulja i premazati batake u plehu
  6. Peći oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 4748 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Holandski umak