Piletina sa mocarelom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g belog pilećeg mesa
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka
• 4 čena belog luka
• 2 paradajza
• mocarela
• origano
• bosiljak
• biber
• so

Priprema

1. Povrće oprati i ocediti
2. Pileće meso oprati, ocediti i iseći na filete
3. Meso pržiti na jednoj kašiki ulja, po 5 minuta sa svake strane
4. Kad meso porumeni izvaditi i ostaviti na toplom
5. U isti tiganj dodati 2 kašike ulja i propržiti sitno iseckan crni i beli luk
6. Dodati iseckan paradajz i začine pa sve dinstati oko 15 minuta
7. Meso poređati u vatrostalnu činiju
8. Preliti sosom od paradajza i prekriti listovima sira - mocarele
9. Staviti u pećnicu i zapeći da se sir istopi

Slični recepti

Komentari