Rolat sa raznim voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za koru:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 150 g brašna
- Za fil:
- 40 g pudinga
- 200 g šlaga u prahu
- 200 ml vode
- 300 g voća
Priprema
- Penasto umutiti belaca sa šećerom
- Pažljivo umešati žumanca i brašno
- Smesu izručiti u pleh obložen kuhinjskim papirom
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stpeni i peći 10 minuta
- Pečenu koru odvojiti od papira i urolati
- Puding skuvati prema uputstvu na pakovanju
- Umutiti šlag sa hladnom vodom
- Pomešati ohlađen puding i šlag
- Dodati iseckano voće (jabuke, breskve, kivi)
- Koru odmotati, nafilovti i saviti rolat
- Dekorisati šlagom i kockicama voća
