Mediteranska salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g krastavaca
- 400 g paradajza
- 200 g prokelja
- 150 g zelene salate
- 150 g kuvanog krompira
- 100 g crnog luka
- 100 g zelenih maslina
- 2 konzervirane crvene paprike
- 3 kašike maslinovog ulja
- mleveni biber
- origano
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Iseckati paradajz, krastavce, krompir i zelenu salatu
- Dodati papriku isečenu na krugove i prokelj
- Zatim, dodati luk isečen na krugove i polutke maslinki
- Preliti maslinovim uljem, origanom, posoliti i pobiberiti