Salata od motovilca
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g motovilca
- 1 kašika vinskog sirćeta
- 1 kašika ulja
- so
Priprema
- Rozete motovilca dobro oprati
- Preliti mešavinom od: malo vode, vinskog sirćeta i soli
- Salatu poprskati uljem
- Po želji posuti sitno iseckanim belim lukom
- Ne treba mešati jer brzo uvene i zato odmah poslužiti
- Motovilac je niska jednogodišnja biljka koja se obično gaji kao salata (Valerianella locusta) i jako je rasprostranjena