Brza krem čorba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kocke za pileću supu
  • 200 g crnog luka
  • 100 g pirinča
  • 400 g šargarepe
  • 2 kašike maslaca
  • 1 kašika soka od limuna
  • 0.5 šolje kisele pavlake
  • peršun
  • biber
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Crni luk oljuštiti oprati i iseći poprečno na pola
  2. Pirinač očistiti, oprati i prosušiti
  3. Šargarepu ostrugati, oprati i krupno izrendati
  4. U zagrejano ulje dodati pririnač i krupno rendanu šaragrepu
  5. Mešajući kratko propržiti
  6. Sipati litar vode i ubaciti kocke za supu
  7. Na plotni (ringli) ispeći crni luk da lagano porumeni i dodati u supu
  8. Pobiberiti i kuvati petnaestak minuta
  9. Čorbu začiniti mešavinom pavlake, soka od limuna i iseckanog lista peršuna
  10. Skloniti sa vatre i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3915 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiš-loren s povrćem