Ferero

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Kora:
• 12 jaja
• 12 kašika šećera
• 4 vanilin šećera
• 240 g čokolade
• 4 kašike prezli
• 12 kašika brašna
• 2 praška za pecivo
• 12 kašika mlevenih lešnika
• 160 g margarina
• 100 ml mleka
• Fil:
• 500 ml slatke pavlake
• 400 g bele čokolade
• 450 g neslanog sira
• 6 kašika mlevenih lešnika
• 1 kašičica kakaoa

Priprema

1. Dobro umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, vanilin šećer, prezle, lešnik, otopljenu čokoladu, margarin i, na kraju, brašno sa praškom za pecivo
2. Od dobro sjedinjene smese ispeći četiri kore, pa ih poprskati mlekom
3. Dobro smiksati slatku pavlaku i sastaviti sa sremskim sirom i rastopljenom belom čokoladom, pa dodati mlevene lešnike
4. Filovati kore i slagati ih, pa u preostali fil dodati kakao i nafilovati poslednju koru i tortu
5. Posuti tortu kakaom, lešnikom ili rendanom čokoladom (po želji, ukrasa radi)

Slični recepti

Komentari