Dvobojne cheese šnite
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Kore:
- 125 g margarina
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 175 g brašna
- 0.5 praška za pecivo
- 3 jajeta
- 1 kašika kakaoa
- Fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 želatin
- 300 g višanja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 450 g neslanog sira
- Glazura:
- 100 g čokolade
- malo mleka
- malo margarina
Priprema
- Sjediniti margarin, šećer i vanilin šećer, pa dodati jedno po jedno jaje i brašno sa pecivom i kakaoom
- Smesu ispeći u podmazanom plehu i podeliti je vodoravno na dva jednaka dela
- Umutiti slatku pavlaku, dodati sir, šećer i vanilu
- Na kraju umešati želatin, pripremljen po uputstvu sa ambalaže i izgnječene višnje
- Jednu polovinu kore premazati filom, prekriti drugom polovinom kore i premazati i nju filom i obmazati celu tortu, pa je preliti rastopljenom čokoladom sa margarinom i mlekom
- Umesto višanja, mogu se ubaciti kupine, maline ili jagode, ali, ovo je najlepsa, kiselo - slatka kombinacija