Grilijaš oblanda
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 žumanaca
- 3 cela jajeta
- 1 kg sitnog (kristal) šećera
- 0.5 kg margarina
- 250 g sitno seckanih oraha
- 2 lista velike oblande
Priprema
- Kuvati na tihoj vatri žumanca, cela jaja i 1/2 kg sitnog šećera
- Masu kuvati dok se šećer ne istopi pa u nju dodati margarin i ponovo kuvati dok se masa ne zgusne
- Ispržiti 500 g sitnog šećera i ubaciti u prethodno skuvanu masu i lagano mesati da se ne ugrudva
- U to dodati orase i smesu razvući između 2 lista velike oblande