Paradajz punjen jajima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jajeta
• 1 kg paradajza
• 1 šolja kuvanog pirinča
• 2 kašike pesto sosa

Priprema

1. Četiri paradajza oprati, odseći deo sa drškom, izdubiti i ocediti
2. Svaki paradajz napuniti kuvanim pirinčom tako da bude obložen sa svih strana, a u sredini da ostane udubljenje
3. U udubljenje staviti po kašičicu mirišljavog pesto sosa
4. Preko toga u svaki paradajz razbiti po jedno jaje
5. Punjeni paradajz poređati u nauljenu posudu za pečenje
6. Poklopiti odesečenim delom i staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni
7. Peći dok se jaje na ispeče po vašem ukusu

Slični recepti

Komentari