Grenadir marš
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g krompira
- 150 g crnog luka
- 100 g širokih rezanaca
- 3 kašike ulja od semenki grožđa
- aleva paprika
- so
Priprema
- Krompir oprati i skuvati u ljusci
- Široke reznace skuvati po uputustvu na pakovanju
- Na zagrejanom ulju na tihoj vatri dinstati sitno iseckan crni luk u poklopljenoj posudi
- Kad luk omekša dodati alevu papriku (crvena paprika u prahu)
- Kuvan krompir oljuštiti, izgnječiti viljuškom i dodati izdinstanom luku
- Zatim, dodati skuvane rezance, začiniti i izmešati