Korpice sa sojom i integralnim pirinčem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za nadev:
• 50 g sojinih ljuspica
• 200 g integralnog pirinča
• 4 kašike maslinovog ulja
• crnog luka
• so
• biber
• vegeta
• 1 kašičica senfa
• Za korpice:
• 400 g pšeničnog brašna
• 0.5 kašike soli
• 300 g margarina
• 8 barenih suvih šljiva

Priprema

1. Na zagrejanom ulju izdinstati iseckani crni luk, pa dodati sojine ljuspice
2. Skuvati pirinač sa začinima i sjediniti sa sojom
3. Za korpice pomešati so, brašno i margarin
4. Sjediniti da se dobije smesa nalik na mrvice hleba
5. Preliti sa 5 kašika jako hladne vode i zamesiti testo
6. Ostaviti u frizideru 30 minuta
7. Rastanjiti i oblikovati korpice
8. Peći 10 minuta u zagrejanoj rerni
9. Korpice napuniti pripremljenom masom
10. U svaku korpicu staviti po dve suve šljive

Slični recepti

Komentari