Karfiol sa šunkom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg karfiola (2 manja)
• 200 g šunke
• 2 žumanca
• 0.25 l kisele pavlake
• 50 g prezle
• so

Priprema

1. Očistiti karfiol i skuvati ga u slanoj da bude mekan
2. Ocediti ga, iskidati na male cvetove i poreðati u dobro zamašćenu posudu
3. Stavljati red karfiola i red tanko sečene šunke
4. Ređati tako dok se ne utroši masa
5. Umutiti 2 žumanca sa pavlakom i posoliti, pa preliti preko karfiola
6. Posuti prezlama i zapeći u pećnici oko pola sata da karfiol dobije rumenu boju

Slični recepti

Komentari