Tikvenik od gotovih kora
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 300 g kuvane bundeve
- 200 g kravljeg sira
- 300 g praziluka
- 1 dl ulja
- 3 jajeta
- biber
- so
Priprema
- Beli deo praziluka oljuštiti, oprati, sitno iseckati i pomešati sa rendanom bundevom, izgnječenim sirom i umućenim jajima
- Posoliti i pobiberiti
- U nauljen pleh ređati red kora poprskanih mešavinom ulja i vode, red fila i tako sve dok se ne utroše sastojci
- Pleh ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći 40 minuta