Kuvani kupus s kikirikijem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 glavica kupusa
- 1 šaka neslanog kikirikija
- 1 glavica crnog luka
- 3 krompira
- 4 kašike ulja
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- U većoj šerpi na zagrejane 3 kašike ulja propržiti iseckan crni luk
- Dodati isečen krompir i kikiriki
- Preliti kašikom ulja i promešati
- Zatim, dodati sitno iseckanu glavicu kupusa
- Poklopiti, posle 5 minuta promešati, posoliti i smanjiti vatru
- Dinstati još oko 25 minuta uz povremeno mešanje i dolivanje vode
- Kad kupus omekša skloniti sa vatre i držati poklopljeno nekoliko minuta