Čorbica od povrća s mileramom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g karfiola
  • 500 g šargarepe
  • 300 g krompira
  • 300 g korena celera
  • 100 g korena peršuna
  • 0.5 kašike lista peršuna
  • 0.5 kašike lista celera
  • 2 kašike milerama
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće očistiti, oprati i sitno iseckati
  2. Na malo ulja propržiti brašno
  3. Dodati iseckano povrće i pola količine lista celera i peršuna
  4. Zaliti vodom, i kuvati na laganoj vatri oko 35 minuta
  5. Pri kraju kuvanja posoliti i pobiberiti
  6. Pre služenja čorbu začiniti sa nekoliko kašika milerama i preostalim iseckanim listom peršuna i celera

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 3143 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šnicle s lukom