Paprike punjene spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 g pirinča
  • 200 g spanaća
  • 2 kašike palente
  • 8 paprika babura
  • 180 g kiselog mleka
  • 4 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Paprike oprati i očistiti od drškica i semena
  2. Spanać oprati, očistiti od drškica, iseckati i posoliti
  3. U 3 šolje tople posoljene vode skuvati opran pirinač
  4. Prohladiti pirinač, pa dodati oceđen (od soka koji je pustio) spanać, jaja, palentu, so i biber
  5. Zatim, umešati kiselo mleko i puniti paprike
  6. Poređati u odgovarajuću šerpu i poprskati uljem
  7. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, oko 15 minuta
  8. Smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći još oko 30 minuta, tj
  9. dok paprike ne omekšaju
  10. Služiti uz prženo meso i sezonsku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2960 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špageti u sosu sa pasuljem