Sir punjen inćunima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g tvrdog ovčijeg sira
  • 4 inćuna iz konzerve
  • 3 dl ulja za prženje
  • 100 g brašna
  • 100 g prezli
  • 2 jajeta
  • origano
  • so

Priprema

  1. Sir iseći na tanke kriške
  2. Staviti u šupljikavu kašiku i kratko potopiti u ključalu posoljenu vodu, da kriške sira omekšaju
  3. Omekšali sir ređati na površinu posutu brašnom
  4. Na sredinu kriške staviti komadić inćuna, preklopiti i pritisnuti prstima da se ivice spoje
  5. Uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja sa kašičicom origana i na kraju u prezle
  6. Pržiti na vrelom ulju dok ne porumene
  7. Poslužiti sa kuvanim ili prženim krompirom
  8. Predviđeno za 4 osobe
  9. Vreme pripreme 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 2682 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Savijača od kestenja