Koh od graška i šunke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g graška
  • 100 g šunke
  • 100 g sira
  • 50 g putera
  • 100 g crnog luka
  • 50 g brašna
  • 50 g prezle
  • 3 dl mleka
  • 3 kašike ulja
  • muškatni oraščić
  • 2 jaja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na rastopljenom puteru propržiti iseckanu glavicu crnog luka
  2. Kad luk postane staklast dodati iseckane krugove šunke, grašak, brašno, mleko, biber i so
  3. Odvojiti belanca od žumanaca
  4. Žumancima dodati pripremljenu smesu sa graškom, izrendai sir i rendani muskatni oraščić
  5. Mikserom umutiti belanca i onda ih izmešati sa prethodnom smesom
  6. Kalup za kuglof dobro podmazati uljem i posuti prezlama pa izručiti pripremlejnu smesu
  7. Peći na 200 stepeni, oko 40 minuta
  8. Pečen koh od graška izručiti iz kalupa, dekorisati po želji i služiti
  9. Predviđeno za 4 osobe
  10. Vreme prirpeme 60 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3179 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečena ćuretina s pečurkama