Pogačice na škotski način

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g brašna
• 80 g maslaca
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 šolja mleka
• 0.25 šolje kisele pavlake
• malo soli

Priprema

1. Natrljati maslac sa brašnom i praškom za pecivo, dodati so, mleko i pavlaku
2. Zamesiti testo da bude mekše
3. Razvaljati oklagijom i vaditi pogačice
4. Peći u dobro nauljenom plehu na jakoj vatri oko 15 minuta
5. Kad su skoro pečene premazati svaku pogačicu mlekom i vratiti da se dopeku oko 5 minuta

Slični recepti

Komentari