Karfiol sa kačkavaljem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg karfiola
• 2 dl mleka
• 1 jaje
• 180 ml kisele pavlake
• 100 - 200 g biljnog kačkavalja
• so
• vegeta
• ulje/margarin za podmazivanje posude za pečenje

Priprema

1. Karfiol iskidati na komade srednje veličine i obariti u slanoj vodi
2. Zatim ga usuti u podmazan pleh (vatrostalnu posudu) za pečenje, posuti ga vegetom i preliti mešavinom od pavlake, jajeta i mleka
3. Staviti u rernu da se zapeče, a pred kraj pečenja posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu na nekoliko minuta da se kačkavalj otopi

Slični recepti

Komentari