Lisnato pecivo s pečurkama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g šampinjona
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 100 g crnog luka
- 100 g praziluka
- 2 kašičice soli
- 1 kašika ulja
- susam
- biber
- lan
Priprema
- Lisnato testo odmrznuti na sobnoj temperaturi i rastanjiti oklagijom u dve tanke kore
- Na malo ulja dobro ispržiti sitno iseckan crni luk i praziluk
- Dodati sitno iseckane šampinjone i pržiti dok tečnost koju su pustile pečurke ne ispari
- Zatim, posoliti i pobiberiti
- Smesu sa šampinjonima naneti na jednu koru u podmazanom manjem plehu, i preklopiti drugom korom
- Iseći na kockice, premazati uljem pomešanim sa vodom i posuti susamom i lanom
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pecivo ne porumeni
- Predviđeno za 6 osoba
- Vreme pripreme 45 minuta
