Aromatično sirće s feferonima
Može se koristiti za salate, kisele čorbe, pasulj... U lepim bočicama izgleda veoma privlačno.
Sastojci
- 1 lepa bočica
- 1 kašičica šećera
- 0.5 l jabukovog ili vinskog sirćeta
- 4 feferone
Priprema
- U čistu suvu bocu sipati kašičicu šećera.
- Dodati oprane i iseckane 3-4 ljute papričice feferonke.
- Sirće zagrejati i pažljivo sipati kroz levak 2-3 cm ispod vrha boce.
- Ostaviti na hladnom i tamnom mestu nekoliko nedelja do upotrebe.
- Možete pripremiti i sirće sa jednim strukom morača, ali sa hladnim sirćetom i kašičicom šećera. Kad budete koristili aromatično sirće odstranite morač.