Predjelo od oslića


Sastojci

  • 500 g oslića
  • 100 g majoneza
  • 2 dl kisele pavlake
  • 50 g celera
  • 1 zelena salata
  • list lovora
  • limun
  • so

Priprema

  1. Ribu (500 g) kuvati u posoljenoj vodi sa listom lovora.
  2. Kad oslić počne da se odvaja od kostiju, ocediti i ohladiti.
  3. Pomešati 2 dl kisele pavlake, sok od limuna i 100 g majoneza.
  4. Opranu i iseckanu zelenu salatu pomešati sa 50 g izrendanog celera.
  5. Dodati ohlađenu ribu očišćenu od kostiju, preliti mešavinom pavlake i majoneza i pažljivo izmešati.
  6. Poslužiti kao hladno predjelo dekorisano po želji.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1413 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Viršle u sosu