Čou men sa škampima
Sastojci
- 400 g rezanaca
- 100 g škampi iz konzerve
- 300 g pilećeg belog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike belog vina
- 1 kašika soja sosa
- so
Priprema
- Oljuštiti tri glavice crnog luka, oprati i sitno iseckati.
- Oljuštiti 3 čena belog luka i sitno iseckati.
- Zagrejati 3 kašike maslinovog ulja pa pržiti icekan crni i beli luk, pola minuta na vrelom ulju.
- Oprati i iseckati na kockice 300 g pilećeg balog mesa.
- Meso dodati luku i pržiti 1 minut.
- Zatim, dodati 100 g škampa iz konzerve i pržiti 1 minut.
- Sipati 3 kašike belog vina, kašiku soja sosa i posoliti po ukusu.
- Pustiti da proključa.
- Skuvati rezance po uputustvu na pakovanju, ocediti i izmešati sa škampima.
- Sve dobro zagrejati i odmah služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: