Lisnate buhtle

Sastojci

• 500 g lisnatog testa
• 50 g putera
• 10 kašika džema
• 1 žumance
• šećer u prahu

Priprema

1. Lisnato testo (500 g) oklagijom rasranjiti na pravougaonik debljine oko 5 milimetara.
2. Iseći po dužini na dva kvadrata.
3. Svaki kvadrat testa namazati džemom po ukusu (ili kremom).
4. Ostaviti prazne ivice testa.
5. Ravno urolati od jednog kraja ka drugom i blago pritisnuti valjak.
6. Staviti na pleh obložen papirom za pečenje.
7. Premazati žumancetom i sa malo rastopljenog putera.
8. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, dok ne porumeni.
9. Kad se ohladi posuti šećerom u prahu i seći na parčad.

Slični recepti

Komentari