Šiš kebab

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g teletine ili
  • ovčetine
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 paradajza
  • 0.25 l crnog vina
  • 2 kašike sirćeta
  • 2 kašike aleve paprike
  • 2 kašike ulja
  • timijana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pripremiti marinadu: pomešati vino, sirće, alevu papriku, timijan, biber, seckan crni luk, ulje, seckan paradajz i so
  2. Meso iseći na komadiće i držati ih 24 sata u marinadi u frižideru
  3. Nakon toga meso nanizati na žice i peći na roštilji ili u zagrejanoj pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Turska
Težina:

Pregledalo: 5330 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slavsko žito sa orasima