Kuvani bob

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg boba
  • 250 g suve iseckane slanine
  • 500 g kobasica
  • 1 glavica iseckanog crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 čaša jakog žestokog pića
  • 2 čaše belog vina
  • biber
  • nana
  • so

Priprema

  1. Napola skuvati 1 kg boba u posoljenoj vodi
  2. Posebno na ulju propržiti, iseckanu glavicu crnog luka i iseckana 2 čena belog luka, biber i sipati u bob
  3. Dodati 500 g kobasica i 250 g iseckane slanine i kuvati sve dok ne omekša
  4. Pri kraju kuvanja dodati čašicu žestokog pića i 2 čaše belog vina i malo nane
  5. Jelo treba da bude ni čorbasto ni gusto

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 5734 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Egzotična salata