Velika pljeskavica sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g mešanog mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kriške hleba
  • 1 veći krompir
  • 1 veza peršuna
  • suvi začin
  • origano
  • 1 jaje
  • biber
  • so
  • I još:
  • 2 paradajza
  • 4 krompira

Priprema

  1. Sredinu hleba potopiti u malo vode, pa iscediti i pomešati sa mlevenim mesom
  2. Dodati 1 izrendan krompir, jaje, sitno iseckan crni i beli luk, dosta iseckanog lista peršuna i začine
  3. Smesu dobro sjediniti i formirati veliku, okruglu pljeskavicu
  4. Pljeskavicu staviti u nauljen pleh
  5. Preko pljeskavice poreðati paradajz isečen na kolutove
  6. Oko pljeskavice poreðati krompir koji je prethodno isečen na tanke kriške i malo posoljen
  7. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4004 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dejanova brza proja