Keksići sa bademima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 2 žumanceta
- 200 g brašna
- 2 kašike šećera
- 100 g mlevenih badema
- 1 kesica vanilin šećera
- 125 g margarina
- Za premazivanje:
- 1 žumance
- 2 kašike šećera u prahu
- 50 g iseckanih badema
Priprema
- Umesiti testo od žumanaca, šećera, brašna, soli, mlevenih badema, margarina i vanilin šećera
- Testo ostaviti da se odmara oko 60 minuta
- Nakon toga, na pobrašnjenoj površini rastanjiti testo na 5 milimetara
- Okruglom modlicom ili čašom vaditi kolačiće i ređati u nauljenu tepsiju
- Umutiti žumance i premazati keksiće, posuti iseckanim bademima i šećerom u prahu
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 25 minuta