Pileći ražnjići s avokadom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 avokada
- 800 g pilećih fileta
- 200 g paradajza
- 1 sušena čili papričica
- 1 kašičica čilija
- 0.5 kašičice soli
- 3 kašike ulja
- 2 limuna
- biber
- so
Priprema
- Izrendati koru jednog opranog limuna i iscediti sok, pa pomešati sa čilijem, kašikom ulja i solju
- Filete iseći na kocke
- Izmešati meso sa marinadom i ostaviti da odstoji
- Preliti paradajz vrelom vodom, oljuštiti i iseći na kocke
- Očistiti čili papričicu i iseckati je
- Oljuštiti 2 avokada
- Izrendati koru i iscediti sok preostalog limuna
- Pomešati sok i avokado pa ispasirati
- Posoliti i pobiberiti
- Nanizati piletinu na ražnjiće, premazati sa 2 kašike ulja i peći 10 minuta
- Piletinu služiti uz sos od avokada, paradajz i čili papričicu
- Predviđeno za 4 osobe
- Po porciji oko 400 kcal
