Zalogaj.com » Izdvajamo » Svinjski but sa krompirom
Avatar slika

Svinjski but sa krompirom

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

Svinjsko pečenje sa krompirom

Sastojci

2 kg svinjskog buta,
2 kg krompira,
3 kašike maslinovog ulja,
beli luk,
400 g crnog luka,
so,
začin,
2 grančice ruzmarina,
peršun.

Priprema

Posoljen but staviti u posudu i sa svih strana utrljajte začine i namažite maslinovim uljem ili mašću. Ostavite preko noći u zatvorenoj posudi i u frizideru.

Izvaditi meso u lim za pečenje. Napraviti nožem rezove za luk, rezove poslite i u njih posložite luk.
Nauljite lim i sipajte oko 2 dl vode, te pecite oko 30 minuta na 180 C.

U međuvremenu ogulite krompir, narežite na četvrtine i pospite vegetom. Dodajte mesu i pecite još oko 1 h.

Komentari

Jedan komentar na Svinjski but sa krompirom

  1. Libertad reče: Odgovori 21/03/2012

    Bez ovog jela ne moze se zamisliti tradicionalna, srpska, novogodisnja trpeza.

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.